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第293章 根本不够卖(1/3)

    “你拿蔬菜,我拿调料!下楼!”

    没顾得上洗脸,顾明川直接吆喝李大壮拿上摆摊需要用到的东西,两人就连忙往学校门口跑去。

    沈香香和淼淼早就等候多时了,她们今天早上八点钟就已经下来,可就是没见到顾明川和李大壮两人。

    “怎么才来啊?”

    沈香香郁闷的问到,这熬制一些调料可需要些时间,在加上,早餐的饭点都过去了,白白浪费掉时间,有些可惜。

    “昨天太累了,就没起来。”

    李大壮把蔬菜放在了灶台的旁边,经过一晚上的阴干,灶台现在完全可以正常使用,不耽误。

    “我先把一些方便存放的调味料兑好,淼淼,你带着他们两个,把面和上,制作些面条出来。”

    知道两个人昨天非常的劳累,沈香香也没有多说,就把所有的注意力,都放在了准备食材上面。

    “麻椒大料花椒,兑水熬汤。”

    先是把这三种调味料全部过了一遍温水,来洗去其身上粘带的污渍物,这样才能够正常下锅,保持干净卫生的条件。

    又重新放入锅中,加了适量的水之后,大火熬制起来,期间,不断的放入酱油老抽等,汤汁的颜色,变得非常诱人。

    “好香啊!”

    淼淼在一旁的桌子上和面,只见她把面全部都摊平,然后用刀具裁剪出适应的大小,就闻到锅中传来的香气。

    “确实不错,不过今天我怎么没有闻到辣味?”

    李大壮天生是一个吃货,闻到这个香味,口水都快止不住的流出来,可一想到那个辣味,就不自觉的感觉有些嘴巴疼。

    这就像是一朝被蛇咬十年怕井绳,毕竟那种辣,可不是谁都能接受得了的,四川人来了,也得哭着流泪跑。

    “咱们加快点速度,早餐的时间错过了,正确抓住午餐的机会。”

    顾明川卖力的不断捏面,目的就是为了让面更快的和好,省去了发面的时间,节省速度。

    沈香香那边也没有停歇,把勾兑好的汤汁倒进了一个干净的桶中,就又把辣椒放进锅里,加入食用油。

    这个过程,想必大家都清楚,就是榨辣椒油,不过量大,自然也就变得繁琐起来

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