洪广玉：我们并不是在为转基因而战(2/5)

转基因食品出现的安全问题。此外，转基因作物的饲料广泛应用于全球养殖业，养殖育种用的猪、牛已经食用转基因饲料几十代，也未发现安全问题。

    当然，我们必须尊重公民选择食物的权利，任何人都可以选择不吃转基因食品，同理，任何人都有选择吃转基因食品的权利，农民也应有种植通过安全评价的作物的权利。

    目前，中国对转基因食品实行定性、强制标识制度，即不管食品中的转基因成分占多少，只要有就需要标识，而欧盟、日本、韩国等都是“定量标识”，即要达到一定含量才标识；而美国、加拿大、阿根廷实行的是自愿标识，即标不标随意；美国于2016年通过新的法案，将改为强制信息披露制度，即厂家可选择在包装上提供文字、符号或需要手机扫描的QR码的方式来标识。

    科学界对转基因安全性有共识

    确实有一些专家发表过反对转基因的安全性的观点，但这些专家均不是分子生物学甚至是生物科学领域的专家，相反，与转基因安全性最密切相关的分子生物学领域的主流科学家对其安全性是有共识的。

    和普通人的“争论”不同，科学家如果对一个问题有不同观点，并不是通过“打嘴仗”或者接受媒体采访的方式来表达，而只能通过做实验、发表论文的方式来体现。然而，目前全球还没有一篇获得学术界认可的文章证明了转基因存在安全问题。

    经过多年的跟踪研究，欧盟委员会根据500多个独立科学团体历时25年开展的130多个科研项目，得出结论 “生物技术，特别是转基因技术，并不比传统育种技术更有风险”。美国国家科学院、工程院和医学院分析30年来900项基因工程技术研究资料，2016年发布报告认为目前商业种植的转基因作物与传统方法培育的作物在安全性上没有差异。

    2016年起，全球140多位获诺贝尔奖科学家签署公开信支持转基因技术（其中包括多位生物学领域鼻祖、泰斗级人物），呼吁尊重关于转基因安全性的科学判断和科学结论。

    2018年6月，欧盟公布了耗资1500万欧元的三项最新转基因实验结果——其中包括大鼠的两年喂