第110章 柴胡(1/8)

    柴胡：传统中医药宝库中的瑰宝

    一、柴胡的植物学特征

    柴胡为伞形科柴胡属多年生草本植物。其植株形态因种类不同而略有差异，但总体特征较为明显。一般来说，柴胡植株高度在 40 - 80厘米之间，茎直立，基部木质化，上部多分枝，形成较为开展的树冠形状。茎表面有细纵槽纹，质地坚韧，呈绿色或略带紫色。

    柴胡的叶子通常为互生，形状多样，多为狭长披针形或线形。叶片长度在3 - 10厘米，宽度在0.2 - 1厘米左右。叶片先端渐尖，基部渐狭，全缘，两面均无毛，叶质较薄，呈纸质或近革质。叶表面光滑，叶脉平行，中脉明显，侧脉不显着。不同种类柴胡的叶片形态有一定区别，如北柴胡的叶片较宽，呈长圆状披针形；而狭叶柴胡的叶片则更为狭长，呈线形或狭线形。

    柴胡的花为复伞形花序，顶生或腋生。花序直径在2 - 5厘米之间，伞辐通常4 - 10条，长度不等，一般为1 - 3厘米，开展，稍不等长。总苞片1 - 2片，呈线形或线状披针形，长2 - 5毫米，宽0.5 - 1毫米，早落。小伞形花序直径0.5 - 1厘米，有花5 - 10余朵；小总苞片5片，形状与总苞片相似，但较小，长1 - 2毫米，宽0.2 - 0.5毫米。花黄色，花瓣5枚，呈倒卵形，顶端内折，小舌片呈方形，顶端2浅裂。雄蕊5枚，与花瓣互生，花丝细长，花药黄色，呈椭圆形。花柱基扁圆锥形，花柱短，向外反曲。花期在7 - 9月，此时柴胡植株上布满了黄色的小花，在绿色叶片的衬托下，显得格外清新。

    果实为双悬果，长圆状椭圆形，长约3 - 4毫米，宽约1.5 - 2毫米。分果两侧扁平，合生面收缩，果棱明显，呈狭翅状，每棱槽内有油管3条，合生面有油管4条。果期在8 - 10月，成熟后的果实呈褐色，干燥后易脱落。种子呈椭圆形，种皮膜质，种仁富含油脂。

    柴胡属植物种类繁多，全球约有120种，广泛分布于北半球的亚热带地区。我国有40余种，主要分布在东北、华北、西北、华东、华中及西南等地。常见的种类有北柴胡、狭叶柴胡、膜缘柴胡、多